兵庫で居酒屋内装におすすめのデザイン会社7選｜費用相場から成功のポイントまで解説

兵庫県で居酒屋の開業を検討されている方にとって、「どの内装デザイン会社に依頼すればよいのか」「費用相場はいくらなのか」「失敗しないためのポイントは何か」といった疑問は尽きないものです。

居酒屋は厨房設計・客席レイアウト・排気設備など専門的な要素が多く、一般的な飲食店とは異なるノウハウが求められます。

本記事では、兵庫県で居酒屋内装デザイン・工事を手がける信頼できる会社7選を厳選し、各社の特徴・強み・対応エリアを徹底比較しました。

さらに、費用相場と詳細な内訳、コストを抑える5つの方法、成功する居酒屋デザインの7つのポイント、兵庫エリアの最新トレンドまで、居酒屋開業に必要な情報を徹底解説します。

兵庫で居酒屋内装におすすめのデザイン会社7選

兵庫県内には数多くの店舗内装デザイン会社が存在しますが、居酒屋特有の厨房設計・排気設備・客席レイアウトなどの専門知識を持つ会社は限られています。

ここでは、居酒屋内装の豊富な実績と高い専門性を持つ7社を厳選してご紹介。

各社の特徴・強み・対応エリア・連絡先を詳しく比較し、あなたの居酒屋開業に最適なパートナーを見つけていただけます。

1. 株式会社ALLMAKE(オールメイク)【総合力No.1】

兵庫県加古川市に本社を設置する株式会社ALLMAKEは、年間100件を上回る内装工事を実施する総合建設会社です。

建物修繕事業で蓄積した確実な技術力を基盤に、構造面から安全で耐久性の高い美容室づくりを実現しています。

主要な工事を100％自社で実施することで、下請け業者に委託することなく、初期から完了まで一貫して対応できるため、品質管理や納期の面で高い信頼を獲得しています。

デザイン設計から施工まで、店舗づくりに必要な全工程をワンストップで提供。
水回りや電気配線、床・壁の張り替え、外装塗装など、店舗内装に関わる多くの作業を同社スタッフが実施可能です。

また、工程をできる限り簡潔にまとめ、トラブルが発生しにくい設計を採用することで、トータルコストを抑制しながらも高品質な仕上がりを実現しています。

会社名	株式会社ALLMAKE（オールメイク）
住所	兵庫県加古川市平岡町高畑151-5 エルエスビル303
電話番号	0120-608-815
対応エリア	関西圏全域（大阪府、京都府、兵庫県、奈良県、和歌山県）
主な特徴	100％自社施工、年間100件以上の実績、構造知識豊富

2. 株式会社マツヤアートワークス【世界的デザイン賞受賞】

株式会社マツヤアートワークスは、1977年設立の老舗店舗デザイン会社で、世界中のデザイン賞を受賞する空間デザイナーが在籍しています。

居酒屋やレストランなど飲食店の設計・内装デザインを得意とし、ブランドイメージを最大限に引き出す洗練された空間創造を実現します。

「A’DESIGN AWARD」「Sky Design Awards」など国内外の様々な店舗デザインアワードでの受賞実績が豊富で、その高度なデザイン力は業界内外から高い評価を受けています。

会社名	株式会社マツヤアートワークス
住所	兵庫県姫路市船丘町298-2 日新ビル2F
電話番号	079-296-3696
対応エリア	兵庫県、大阪府、神戸市エリア中心
主な特徴	・1977年設立の一級建築士事務所 ・世界的なデザイン賞を多数受賞 ・卓越したデザイン力 ・店舗デザイン・設計・内装を専門に展開 ・ハイエンドな空間デザインに対応 ・丁寧なヒアリングとアフターフォロー

3. ambient

ambient(アンビエント)は、神戸を拠点とする飲食店内装デザイン専門の会社で、2010年創業以来「豊富なアイデアと知識による空間作り」を実践しています。

画一的な坪単価主義を排除し、オーナーの夢と予算に寄り添った空間創造を提案します。デザイナーとしての創造性だけでなく、空間作りにおける良き相談者として、お客様の細かな要望まで丁寧にヒアリング。

居酒屋・飲食店・美容院・オフィスなど幅広い業態に対応し、居抜きやリフォーム、部分改装まで柔軟に対応しています。

会社名	株式会社ambient
本社所在地	兵庫県神戸市中央区北長狭通三丁目1番15号 Gビル神戸三宮3F
電話番号	078-600-2364
事業内容	店舗デザイン・設計・施工、ロゴ・販促物制作
対応エリア	阪神間エリア中心、関西圏
特徴	丁寧なヒアリングによるトータルブランディング

4. T&M商店建築研究所【設計施工専門】

T&M商店建築研究所は、大阪を拠点に店舗デザイン設計から店舗内装工事まで一貫対応する専門会社です。

兵庫県知事許可の建築工事業として、確かな技術力と施工管理能力を持ち、大阪・神戸・京都エリアで信頼されています。

広々とした空間からガラス壁を通して見える開放的なデザインで、好評です。

大阪、神戸、京都など関西エリア全域で迅速な対応が可能です。

会社名	株式会社T&M商店建築研究所
本社所在地	兵庫県尼崎市東本町3丁目1-1
電話番号	06-6423-8700
事業内容	店舗デザイン・設計・施工、ロゴ
対応エリア	大阪府、兵庫県、京都府
特徴	・店舗内装設計施工の専門会社 ・飲食店・レストラン・居酒屋・カフェ・Barの豊富な実績 ・兵庫県知事許可の建築工事業 ・大阪・神戸・京都エリアでの施工経験 ・設計から施工まで一貫対応 ・多様な業態に対応可能

5. 株式会社Crea【500件以上の実績】

兵庫県西宮市に本社を構える株式会社Creaは、500件超の豊富な実績を誇る店舗設計・施工会社です。

住宅・店舗設計から施工、広告戦略、開業支援まで幅広いサービスを展開しています。

工務店を利用せずに職人へ直接発注することで中間マージンを削減。

また、自社に家具工場が併設されているので、費用の削減と納期の短縮を兼ね備えた別注家具の生産が可能です。

会社名	株式会社Crea
電話番号	0798-31-2322
所在地	兵庫県西宮市南甲子園1丁目1-8
対応エリア	全国対応（和歌山県含む）
特徴	500件以上の実績

6. 株式会社関西店舗デザイン【総合デザイン会社】

兵庫県神戸市に本社を置き、大阪市にもオフィスを構える株式会社関西店舗デザインは、「人が集まる店舗」の創造を強みとする総合デザイン会社です。

デザインチーム、施工チーム、企画・販促チームによるトータルサービス提供が特徴で、空間構成や素材・色彩、照明の組み合わせにこだわった印象的でありながら居心地の良い空間作りに定評があります。

会社名	株式会社関西店舗デザイン
本社所在地	兵庫県神戸市東灘区青木２丁目2-1-421
電話番号	0120-822-823
事業内容	商業施設デザイン・設計・施工、住宅リフォーム、グラフィックデザイン、web制作
対応エリア	兵庫県、大阪府中心

7. 株式会社マーキュリー【総合建設会社】

兵庫県姫路市に本社を置く株式会社マーキュリーは、1997年創業の総合建設会社です。

姫路市・神戸市エリアを中心とした近畿圏全域で、店舗設計から住宅まで幅広いサービスを提供しています。

一級建築士や管工事施工管理技士、電気工事士などの有資格者が多数在籍しているのが大きな特徴で、高い専門性に基づく質の高いサービスを提供。

社内に「設備部」を設けているのも特長のひとつで、空調工事や業務用厨房機器設備工事、ダクト設備工事などにもトータルで対応することができます。

会社名	株式会社マーキュリー
本社所在地	兵庫県姫路市豊富町御蔭1509
電話番号	079-227-9871
事業内容	店舗デザイン・設計、デザイン住宅・注文住宅設計・施工、リフォーム・リノベーション
対応エリア	近畿圏全域
おすすめポイント	高い専門性で高品質のサービスを提供、設備工事まで一貫対応

兵庫で居酒屋内装デザイン会社を選ぶ際の5つのポイント

居酒屋開業を成功させるためには、信頼できる内装デザイン会社を選ぶことが不可欠です。

ここでは、会社選びで失敗しないための5つの重要なポイントを詳しく解説します。

これらのポイントを押さえることで、理想の居酒屋を実現するパートナーを見つけることができます。

1. 居酒屋業態の施工実績を確認する

居酒屋は他の飲食店と異なり、厨房設計・排気設備・客席レイアウト・動線設計など、専門的な要素が多い業態です。

居酒屋内装の施工実績が豊富な会社を選ぶことで、居酒屋特有のノウハウと経験を活かした提案が期待できます。

2. 厨房設計・排気設備の知識と経験

居酒屋の厨房は調理スペース・洗い場・冷蔵庫など多くの設備が必要で、効率的な動線設計が求められます。

また、焼き鳥や焼肉などを扱う場合は強力な排気設備が必須です。厨房設計と排気設備に精通した会社を選びましょう。

3. 予算に応じた柔軟な提案力

居酒屋開業には物件取得費・内装工事費・厨房設備費・什器費など多額の初期投資が必要です。

予算の上限を伝えた上で、コストを抑えつつ理想の空間を実現できる柔軟な提案力を持つ会社を選びましょう。

4. 設計〜施工の一貫対応(ワンストップ)

設計会社と施工会社が別々の場合、打合せの手間やコミュニケーションコストが増加し、中間マージンも発生します。

設計〜施工まで一貫対応できる会社を選ぶことで、スムーズな進行とコスト削減が実現できます。

5. コミュニケーションの質とレスポンスの速さ

内装工事は打合せを重ねながら理想の空間を創り上げるプロセスです。

初回相談時の対応・ヒアリングの丁寧さ・提案の質・レスポンスの速さなどを確認し、信頼できるパートナーを選びましょう。

兵庫の居酒屋内装工事の費用相場と内訳

兵庫県で居酒屋内装工事を検討する際、最も気になるのが費用相場です。

ここでは、2026年最新の費用データを基に、詳細な相場と内訳をご紹介します。

適切な予算設定により計画的な店舗作りを進めることができ、後々の資金繰りにも大きく影響するため、正確な相場把握は不可欠です。

坪単価の目安

兵庫県の居酒屋内装工事の坪単価は、物件の状態やデザインのグレードによって大きく変動します。

物件・グレード	坪単価の目安	内容
居抜き(軽微改装)	25万円〜40万円/坪	既存設備をほぼそのまま活用、内装の一部変更のみ
居抜き(フルリニューアル)	40万円〜60万円/坪	厨房・客席・内装を全面的に刷新
スケルトン(標準)	44万円〜70万円/坪	基本的な内装・厨房設備を新規に導入
スケルトン(デザイン重視)	70万円〜96万円/坪	こだわりの内装・高級素材を使用

兵庫県の平均坪単価: 約44万円〜70万円/坪
坪数の中央値: 約15〜25坪

店舗規模別の総費用目安

店舗規模	居抜き物件	スケルトン物件
小規模(10〜12坪)	300万円〜600万円	500万円〜1,000万円
中規模(15〜20坪)	600万円〜1,200万円	900万円〜1,800万円
中規模(22〜25坪)	880万円〜1,500万円	1,320万円〜2,250万円
大規模(30〜35坪)	1,200万円〜2,100万円	1,800万円〜3,150万円

費用内訳の詳細

【1】デザイン設計費(総工事費の10〜15%)

項目	費用相場	内容
コンセプト設計	20万円〜50万円	居酒屋のコンセプト・ブランディング設計
レイアウト設計	30万円〜70万円	厨房・客席レイアウト・動線設計
デザイン料	総工事費の10〜15%	内装デザイン・色彩計画
図面作成費	10万円〜30万円	平面図・立面図・電気配線図など

【2】解体・撤去工事

項目	費用相場	内容
解体工事	3万円〜8万円/坪	既存内装・設備の解体
廃材処分費	1万円〜3万円/坪	解体廃材の運搬・処分

【3】内装工事(総工事費の50〜60%)

項目	費用相場	内容
内装仕上げ工事	5万円〜15万円/坪	壁・天井のクロス張り・塗装
床工事	3万円〜10万円/坪	フローリング・タイル・カーペットなど
カウンター製作	30万円〜100万円	カウンター席の製作(材質・長さによる)
間仕切り・パーティション	2万円〜5万円/坪	客席エリアの間仕切り設置

【4】厨房設備(総工事費の20〜25%)

項目	費用相場	内容
厨房機器	100万円〜300万円	コンロ・冷蔵庫・製氷機・洗浄機など
排気設備	50万円〜150万円	排気フード・ダクト工事
給排水工事	30万円〜80万円	給水・排水配管工事

【5】電気・ガス工事(総工事費の15〜20%)

項目	費用相場	内容
照明工事	3万円〜8万円/坪	ダウンライト・スポットライト
コンセント・スイッチ	1万円〜3万円/坪	電源コンセント・照明スイッチの設置
配線工事	2万円〜4万円/坪	電気配線の新規敷設・増設
ガス工事	20万円〜60万円	ガス配管工事

【6】空調・換気設備(総工事費の8〜12%)

項目	費用相場	内容
空調設備工事	3万円〜8万円/坪	エアコン設置・配管工事
換気設備工事	1万円〜3万円/坪	換気扇・ダクト工事

【7】什器・家具

項目	費用相場	内容
テーブル・椅子	3万円〜10万円/セット	客席用テーブル・椅子
座敷席(小上がり)	20万円〜80万円	小上がり座敷席の製作
棚・収納	5万円〜30万円	食器棚・収納棚

【8】その他費用(総工事費の5〜8%)

項目	費用相場	内容
看板・サイン	20万円〜80万円	外壁看板・袖看板・ロゴサイン
防犯設備	10万円〜30万円	防犯カメラ・セキュリティシステム
POSレジシステム	10万円〜50万円	レジ・会計システム導入

【参考】20坪の居酒屋開業の総費用目安(スケルトン物件)

費用項目	費用相場
物件取得費用(敷金・礼金・保証金など)	300万円〜800万円
内装デザイン・工事費(20坪×55万円/坪)	1,000万円〜1,800万円
厨房機器・設備	150万円〜300万円
什器・家具(テーブル・椅子など)	80万円〜200万円
POSレジ・防犯設備	20万円〜60万円
食材初期在庫	30万円〜80万円
宣伝・広告費(ウェブサイト・SNSなど)	30万円〜80万円
運転資金(3ヶ月分)	300万円〜600万円
合計	1,910万円〜3,920万円

兵庫の居酒屋内装工事でコストを抑える5つの方法

居酒屋開業には多額の初期投資が必要ですが、工夫次第で大幅にコストを削減できます。

ここでは、品質を保ちながらコストを抑える5つの実践的な方法をご紹介します。

1. 居抜き物件を活用する

居抜き物件は既存の内装・厨房設備をそのまま活用できるため、スケルトン物件と比較して大幅にコストを削減できます。

特に厨房機器・排気設備・空調設備など高額な設備がそのまま使える場合、数百万円単位でコストカットが可能です。

2. 中古厨房機器・設備を検討する

コンロ・冷蔵庫・製氷機・洗浄機などの厨房機器は、中古品や整備済み品を活用することで大幅にコストを抑えられます。

専門業者から購入すれば保証付きで安心です。

3. 既製品とオーダーメイドを適切に使い分ける

すべてをオーダーメイドにすると費用が膨らみます。

既製品のテーブル・椅子・棚を活用し、カウンターや看板など目立つ部分のみオーダーメイドにするなど、メリハリのある予算配分を心がけましょう。

4. 段階的な投資でオープン時は最低限に

開業時にすべてを完璧に揃えるのではなく、営業を開始してから徐々に投資する方法もあります。

まずは営業に必要な最低限の設備・内装でオープンし、売上が安定してから内装のグレードアップや設備の追加などを行うことで、初期投資を抑えられます。

5. 設計〜施工のワンストップ対応会社を選ぶ

設計会社と施工会社が別々の場合、中間マージンが発生し費用が高くなります。

設計〜施工まで一貫対応できる会社を選ぶことで、中間マージンを削減し、コストパフォーマンスの高い内装工事が実現できます。

兵庫で成功する居酒屋内装デザイン｜7つのポイント

居酒屋の内装デザインは、お客様の満足度や売上に直結する重要な要素です。

ここでは、繁盛する居酒屋を実現するための7つの重要なポイントを詳しく解説します。

1. 明確なコンセプトと世界観の設定

居酒屋の内装デザインで最も重要なのが「コンセプト」です。

和風居酒屋・モダン居酒屋・大衆居酒屋など、どのような居酒屋を目指すのかを明確にし、そのコンセプトに沿った内装デザインを徹底することで、統一感のある魅力的な空間が生まれます。

2. 効率的な厨房設計と動線計画

居酒屋の厨房は調理スペース・洗い場・冷蔵庫など多くの設備が必要で、効率的な動線設計が売上に直結します。

調理スタッフがスムーズに動ける厨房レイアウトを設計しましょう。

3. 客席レイアウトと座席数の最適化

客席レイアウトは売上と顧客満足度に大きく影響します。

カウンター席・テーブル席・座敷席など、多彩な客席を用意することで、さまざまなシーンに対応できます。

4. 照明計画で雰囲気を演出

居酒屋の雰囲気を大きく左右するのが「照明」です。

ダウンライト・間接照明・スポットライト・和風照明など、多彩な照明手法を組み合わせて、落ち着いた居心地の良い空間を演出しましょう。

5. 排気設備と換気設備の強化

焼き鳥や焼肉など煙が出る料理を扱う居酒屋では、強力な排気設備が必須です。

排気フード・ダクト工事をしっかり行い、客席に煙が流れないよう設計しましょう。

6. トイレのデザインと清潔感

トイレは、お客様が居酒屋の印象を決定づける重要な空間です。

清潔感のある内装・照明・アメニティなど、細部までこだわったデザインを心がけましょう。

7. 看板・ファサードで集客力を高める

居酒屋の看板やファサード(外観)は、通行人の目を引き集客力を高める重要な要素です。

コンセプトに合ったデザインと視認性の高い看板を設置しましょう。

兵庫の居酒屋内装デザインの最新トレンド5選

兵庫県内の居酒屋デザインでは、時代のニーズに合わせた新しいトレンドが生まれています。

ここでは、2026年注目の最新トレンド5選をご紹介します。

1. ネオ居酒屋・ネオ酒場

Z世代を中心に支持される「ネオ居酒屋」「ネオ酒場」は、インパクトのある絵になるメニューや内装、映えグラス、ネオンサインなどレトロテイストを取り入れた新しいスタイルの居酒屋です。

2. プライベート感を重視した個室・半個室

コロナ禍以降、プライベート感を重視した個室・半個室の需要が高まっています。

パーティションや簾で区切った半個室席は、居心地の良さと安心感を提供します。

3. サステナブル・エコフレンドリーな居酒屋

環境への配慮が高まる中、

• 再生木材
• リサイクル素材
• 省エネLED照明

などを活用したサステナブルな居酒屋デザインが注目されています。

4. 和モダン・古民家風デザイン

兵庫県の伝統美を活かした和モダン・古民家風デザインは、地域の魅力を発信する居酒屋として人気です。

5. テクノロジー活用居酒屋

タッチパネルメニュー・セルフオーダーシステム・デジタルサイネージなど、最新テクノロジーを活用した居酒屋が増加しています。

まとめ：理想の居酒屋づくりは信頼できるパートナー選びから

兵庫県で居酒屋を開業する際、内装デザインは成功の鍵を握ります。

本記事では、兵庫エリアで信頼できる居酒屋内装デザイン会社を7社厳選し、費用相場、選び方、成功のポイント、最新トレンドを解説しました。

選び方の5つのポイントを押さえ、費用相場を参考にしながら、複数社から見積もりを取り、比較検討しましょう。

コスト削減の5つの方法を活用すれば、限られた予算でも理想の店舗を実現できます。

また、成功するための7つのポイントと最新トレンド5選を取り入れることで、競合との差別化と、長期的な繁盛店づくりが可能になります。

株式会社ALLMAKEをはじめとする信頼できるパートナーと二人三脚で、理想の居酒屋を実現しましょう。まずは無料相談から、第一歩を踏み出してください。